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<strong>Gestão de estoque e cardápio evita desperdício de produtos</strong>
Na sua cozinha os produtos costumam vencer nas prateleiras? E aquela embalagem que você abriu para utilizar em uma preparação, que sobrou...
amandasabadell04
24 de ago. de 20222 min de leitura


<strong>Seguir a tendência é sobreviver no Marketing Digital</strong>
Para manter a competitividade, constantemente as mídias digitais modificam seus formatos e alteraram formas de interação entre os...
amandasabadell04
9 de ago. de 20222 min de leitura


Sete truques para produzir boas fotos gastronômicas para as mídias sociais
Reprodução; Brodo Ristoranti – Fotógrafa Amanda Sabadell A fotografia é importante para divulgação de produtos e serviços, independente...
amandasabadell04
8 de jul. de 20222 min de leitura


Seu negócio possui uma boa gestão?
Para empreender basta uma ideia inovadora, correto? Errado! A ideia do negócio é apenas o começo. Para obter sucesso na jornada...
amandasabadell04
28 de jun. de 20221 min de leitura


Uniforme: uma ferramenta de marketing muito importante.
Você utiliza uniforme em seu negócio? Se a resposta foi não, está na hora de repensar! Ter a equipe toda paramentada, facilita o...
amandasabadell04
24 de jun. de 20221 min de leitura


Seu negócio precisa ter estratégia no Marketing Digital
Recentemente uma polêmica envolvendo a empresária e influencer Bianca Andrade, a Boca Rosa, sobre o fato dela ter apoio de uma equipe...
amandasabadell04
22 de jun. de 20222 min de leitura


A cozinha é a alma do negócio
Tudo termina em pizza! Esta frase utilizada muitas vezes de forma pejorativa é também uma suma quando os brasileiros decidem se...
amandasabadell04
13 de jun. de 20222 min de leitura


Aproveite datas comemorativas para alavancar seu negócio
Empreender é desafiador, mas é ainda mais difícil em tempos de escassez econômica como a que o Brasil está enfrentando. Por este motivo,...
amandasabadell04
10 de jun. de 20222 min de leitura


Você calcula o preço da embalagem?
Precificar um produto realmente não é uma tarefa simples e requer uma lista de custos dos insumos sempre atualizada e muita atenção aos...
amandasabadell04
30 de mai. de 20222 min de leitura


10 dicas para tornar sua cozinha mais sustentável
No último post, falamos sobre a importância da sustentabilidade para o meio ambiente e para o negócio. Hoje vamos falar sobre 10 passos...
amandasabadell04
25 de mai. de 20222 min de leitura


Evitar desperdício é primordial para economia e sustentabilidade do seu negócio!
A palavra sustentabilidade tem sido muito ligada a questões ambientais e está sempre em pauta. De fato, o termo faz alusão a práticas...
amandasabadell04
16 de mai. de 20222 min de leitura


Por que você deve apostar em alimentos sazonais em seu restaurante?
Poderíamos resumir a resposta à essa pergunta: porque além de oferecer produtos mais frescos e saborosos aos clientes, escolher...
amandasabadell04
25 de abr. de 20222 min de leitura


Chocolate: conheça nossa série de vídeos para empreendedores do ramo chocolatier
Reprodução: Snack Break Food (Fotógrafa: Amanda Sabadell) Pensando em trazer mais facilidade para o dia a dia de quem empreende com...
amandasabadell04
15 de mar. de 20222 min de leitura


Do físico ao digital, negócios gastronômicos tiveram que se reinventar na pandemia
Para a especialista em Marketing Digital voltado para empreendimentos do setor de A&B, este é um caminho sem volta e será preciso se...
amandasabadell04
13 de mar. de 20223 min de leitura


Seu cliente come primeiro com os olhos!
Reprodução: Brodo Ristoranti Você já está nas redes sociais? Se ainda não investiu no Marketing Digital, dá uma olhada neste post, que...
amandasabadell04
13 de mar. de 20222 min de leitura


KustoGrama: uma ferramenta para ajudar pequenos negócios gastronômicos
Como uma consultoria focada em negócios gastronômicos e com um olhar 360º, sabemos quais as dores dos gerentes e proprietários de...
amandasabadell04
13 de mar. de 20222 min de leitura
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